Podobne ogłoszenia, które mogą Cię zainteresować.
Restauracja na Starym Mieście zatrudni managera zmiany
W związku z dynamicznym rozwojem firmy, grupa MSHG poszukuje kandydatów na stanowisko:MANAGEROsoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za kierowanie pracą i motywowanie całego zespołu, zapewnienie wysokich standardów serwisu oraz dbałość o relacje z Gośćmi na najwyższym poziomie. Dodatkowo będzie kontrolował przestrzeganie przepisów BHP i Sanepidu.Oferujemy:-Możliwość rozwoju osobi ...
Zatrudnimy osobę do pracy w nowym lokalu gastronomicznym w Nowej Hucie z Kraków, zobacz zdjęcie
Zatrudnimy osobę do pracy w nowym lokalu gastronomicznym w Nowej Hucie
Dołącz do zgranej ekipy pracowników Krakowskiego Kumpira, firmy która od 6 lat codziennie zasypuje Kraków setkami pysznych ziemniaków :) Poszukujemy super pracowników do naszego nowego lokalu w Nowej Hucie (200 m od Placu Centralnego) :) Praca polega na przygotowywaniu i wydawaniu posiłków, obsłudze klientów oraz obsłudze kasy fiskalnej. Zapewniamy: - stawkę na początek 12 zł/godz na rękę ...
MANAGER / MANAGERKA bistro krupnicza 22 z Kraków, zobacz zdjęcie
MANAGER / MANAGERKA bistro krupnicza 22
Bistro Bowlo na Krupniczej poszukuje osoby na stanowisko MANAGERA zarządzającego początkowo jednym lokalem marki (docelowo dana osoba będzie zajmowała się dwoma lokalami)Lubisz kreować i nadzorować pracę zespołu?Jesteś energiczną i otwartą na ludzi osobą a do tego kochasz kawę i dobre jedzenie?Zgłoś do nas swoja kandydaturę!Do obowiązków managera należeć będzie :I. Zarządzanie personelem:*rekrutac ...
Zatrudnimy pracownika do obsługi klienta w Cukierni
Osoba do obsługi klientaObowiązki:Sprzedaż wyrobów cukierniczychDbanie o czystość i estetykę miejsca pracyBudowanie pozytywnych relacji z klientami i współpracownikamiKreatywne poszukiwanie nowych pomysłów i rozwiązańWymagania:Książeczka sanepidowska Mile widziane doświadczenie na stanowisku obsługi klientaMile widziana znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnymUmiejętność pracy w zesp ...
Praca w przedsiębiorstwie społecznym / trener pracy - franczyza Frytki Belgijskie w Krakowie z Kraków, zobacz zdjęcie
Praca w przedsiębiorstwie społecznym / trener pracy - franczyza Frytki Belgijskie w Krakowie
Wyjątkowy punkt franczyzowy Frytek Belgijskich w Krakowie, prowadzony przez przedsiębiorstwo społeczne Społeczna 21 sp. z o.o. non-profit, nad Zalewem Nowohuckim szuka ludzi z pasją do pracy z osobami z Zespołem Downa.Jeśli szukasz pracy w NGO'sie (III sektor) i chcesz stać się częścią niepowtarzalnego zespołu: aplikuj!Jeżeli posiadasz:- wykształcenie lub doświadczenie w pracy z osobami z niep ...
4*Hotel Rubinstein zlokalizowany na Kazimierzu w Krakowie poszukuje  kelnerów z Kraków, zobacz zdjęcie
4*Hotel Rubinstein zlokalizowany na Kazimierzu w Krakowie poszukuje kelnerów
Poszukujemy kelnerów/kelnerek z doświadczeniemKandydat powinien charakteryzować się dużą kultura osobistą, cierpliwośćią i dyscypliną .Co otrzymujesz.Do restauracji w samym centrum Kazimierza - Szeroka 12.Poszukujemy osoby, której doświadczenie i umiejętności pozwolą uprzyjemnić doznania kulinarne naszym gościom.podstawową stawkę w wysokości od 14 złotych umowa o pracę lub na umowę cywilnoprawną ...
Zastępca Szefa Kuchni z Kraków, zobacz zdjęcie
Zastępca Szefa Kuchni
Firma Arena Catering/Meta Sp. z o.o. w związku z dynamicznym rozwojem firmy poszukuje do pracy osoby na stanowisko Zastępca Szefa Kuchni Spółka zajmuje się obsługą gastronomiczną wszystkich imprez odbywających się w Tauron Arenie Kraków. Realizujemy cateringi od kameralnych przyjęć na kilkanaście osób do wielkich eventów w których uczestniczy kilkadziesiąt tysięcy osób. Przygotowujemy cateringi do ...
Więcej ogłoszeń

Kierownik Gastronomii (hotel) 

Dodaj takie ogłoszenie!
  • Data dodania03/09/2019
  • Lokalizacja
  • Ogłaszane przezFirma/Agencja
  • Rodzaj pracyPełny etat
  • Rodzaj umowyUmowa o pracę
Pracodawcą jest kompleks hotelowo-gastronomiczny z zapleczem konferencyjnym i salą bankietową oraz ogrodem przystosowanym do imprez plenerowych, zlokalizowany w okolicach Krakowa, w którym poza regularnie otwartą restauracją odbywają się wesela, zorganizowane przyjęcia rodzinne oraz imprezy firmowe, bankiety, szkolenia, konferencje lub imprezy w ogrodzie.
Oferujemy
  • Dobre warunki pracy i stałe zatrudnienie.
  • Pracę w firmie ukierunkowanej na wysoki standard świadczonych usług, ciągłe doskonalenie i rozwój.
Zakres obowiązków
  • Planowanie i organizacja imprez na terenie obiektu – uzgadnianie menu, agendy i warunków organizacji wydarzeń towarzyszących, wszelkich atrakcji i usług realizowanych przez firmy zewnętrzne.
  • Kierowanie zespołem (2 zastępców kierownika, kierownicy zmiany i kelnerzy - zespół z wieloletnim stażem pracujący na stałe lub okazjonalnie w czasie imprez lub w weekendy) – integracja, rozwój kompetencji, podział ról, rekrutacja nowych osób.
  • Planowanie i organizacja pracy zespołu – nadzór nad budową grafików, podział odpowiedzialności i zadań w zależności od kalendarza imprez i wydarzeń.
  • Prowadzenie wybranych imprez lub wydarzeń – kontakt z klientem, organizacja pracy kelnerów, dbanie o realizację usługi dla klienta zgodnie z umową i agendą.
  • Współpraca z działem marketingu i sprzedaży w zakresie budowania oferty i planowania działań marketingowych.
  • Nadzór nad rozliczeniami – kalkulacja ofert (food cost), rozliczanie imprez, utargów w restauracji.
  • Nadzór nad zamówieniami i stanem magazynowym napojów i alkoholi.
  • Nadzór nad sprawnym funkcjonowaniem restauracji – obecność kelnerów, jakość obsługi, sprzedaż, czystość, rezerwacje).
  • Współpraca z szefem kuchni w zakresie budowania menu restauracji (food cost, dopasowanie do oczekiwań klientów).
Poszukiwane kompetencje
  • Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku (hotel, obiekt konferencyjny, duża restauracja).
  • Kompetencje menedżerskie – umiejętność pracy z ludźmi i prowadzenia zespołu.
  • Wiedza i doświadczenie w zakresie budowania oferty i rozliczania dużych zorganizowanych imprez.
  • Bardzo dobre rozumienie branży gastronomicznej – oczekiwań klientów, standardów, trendów na rynku.
  • Znajomość języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodną komunikację.
  • Motywacja do pracy i zaangażowanie.
CV lub zapytania o ofertę proszę kierować za pośrednictwem gumtree albo talenthouse . pl