Mixer miesiarka ramowa MR 175 

64 300 zł
Dodaj takie ogłoszenie!
  • Data dodania05/06/2019

MIXER MIESIARKA RAMOWA MR 175


Miesiarka ramowa MR jest to najnowszej generacji urządzenie na rynku Polskim do miesienia ciasta i ubijania mas.

Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w budowie maszyn i sugestiom klientów z branży piekarniczej i cukierniczej powstało urządzenie spełniające wszystkie normy bezpieczeństwa oraz parametry techniczne niemożliwe do osiągnięcia w innych miesiarkach.

Rozwiązania konstrukcyjne zapewniają intensywne i wydajne mieszania ciasta oraz uzyskanie najlepszych jego parametrów technologicznych poprzez idealne napowietrzenie i spulchnienie z dokładnym wymieszaniem surowców.


Główne zalety:

  • Indywidualny dobór prędkości mieszania ciasta, dzięki któremu eliminujemy przegrzewanie ciasta
  • optymalny proces mieszania, gwarantujący dobre napowietrzenie ciasta oraz jego wysoką jakość
  • możliwość przygotowania wszystkich rodzajów ciast: pszennych, pszenno-żytnich, wyborowych oraz cukierniczych
  • równomierne wymieszanie wszystkich składników ciasta, nawet przy małej jego ilości, nie przekraczającej 5% objętości dzieży
  • możliwość uzyskania efektu przyspieszonego rozwoju ciasta dzięki intensywnemu mieszaniu na wyższym biegu przy użyciu mniejszej ilości drożdży
  • uniwersalność zastosowania
  • programowanie cyklu pracy
  • zastosowanie najnowszych standardów higieny i bezpieczeństwa pracy
  • laserowy pomiar temperatury ciasta
  • automatyczne zapięcie dzieży
  • bardzo cicha praca dzięki zastosowaniu najnowszych rozwiązań napędu dzieży, mieszadła
  • 7 programowanych prędkości miesienia

Dane techniczne:

  • zasilanie 400V
  • zmiana obrotów dzieży
  • programowanie cyklu miesiania
  • dzieża, miecz, spirala, osłony wykonane ze stali KO
  • indywidualne sterowanie prędkości miesiana za pomocą falownika
  • hydryauliczny system mocowania dzieży, podnoszenia i opuszczania głowicy
  • oświetlenie led wnętrza dzieży
  • niezwykle trwały i czytelny panel sterujący
  • bezpośrednie doprowadzenie wody do dzieży
  • pojemność dzieży: 175 dm3
  • ilość ciasta max/min: 90/5 kg
  • obroty miesiadła: 50-250
  • moc zainstalowana: 7 kW
  • długość: 1460 mm
  • szerokość: 1000 mm
  • wysokość: 1275 mm
  • wysokość z podniesioną głowicą: 2000 mm
  • DTR
  • świadectwo zgodności
  • dostawa
  • szkolenie

Gwarancja 24 m/c

Wszystkie przedstawione rozwiązania zastosowane w miesiarce są standardem!

Urządzenie spełnia wszystkie normy CE.


SPRZEDAŻ PO WCZEŚNIEJSZYMCH USTALENIACH NA PODANY NUMER

Mechanika Maszyn Bartkowiak

Tel. 791 639 165 lub 603 448 113

Paweł(Zobacz więcej ogłoszeń)Użytkownik od 06-2018